Wie Braten Tut Man Kalbsleber. Die leber kann durch das würzen mit salz, vor dem braten, hart werden. Hallo zusammen, ich möchte zum ersten mal kalbsleber (berliner art, allerdings ohne apfel) braten. Kalbsleber mit PilzKräuterSauce KRAUTJUNKER from krautjunker.com Dieses menü gehört zu den leibspeisen eines jeden schweizers. Ist kalbsleber gut fürs hirn? Beträufeln sie sie […]