Wie Behandelt Man Sauerteig Gekauft. Es kann passieren, dass der teig an der innenwand des gärkörbchens haftet. Eine variante ist, immer etwas anstellgut vom fertigen sauerteig zu nehmen. Fertiger Sauerteig from www.wildfind.com Nach 5 tagen sollte der sauerteig sein gleichgewicht gefunden haben. Wie lange braucht es, bis mein sauerteig fertig ist? Diesen schritt wiederholt man […]
