Wie Kocht Man Spargelschalen. Spargel im eigenen sud kochen. Leckere spargelcremesuppe wie von oma.
Spargel im eigenen sud kochen. Für diese leckere spargelsuppe aus weißem spargel wird der spargel dünn geschält und die spargelschalen. Besonders aromatisch wird spargel, wenn man ihn in spargelsud gar ziehen lässt.
Für Diese Leckere Spargelsuppe Aus Weißem Spargel Wird Der Spargel Dünn Geschält Und Die Spargelschalen.
Einen halben liter wasser auf den herd setzen, die spargelschalen hinzugeben und beides zum kochen bringen. Durch die sache mit der feuchtigkeit. Die fertigen stangen schneidet man in circa 2 cm lange stücke.
Die Richtige Spargelzubereitung, Wie Lange Kocht Man Spargel Und Wie Wird Spargel Geschält.
Spargelschalen nicht wegwerfen auch wenn sie die spargelschalen erst einmal nicht verwerten möchten, so sollten sie sie nicht gleich beseitigen. Anstatt die schalen und abgeschnittenen enden wegzuwerfen, kann man daraus nicht nur leckere spargelsuppe kochen, sondern auch einen schmackhaften sud zubereiten. 8 bis 10 minuten garen;
Zuerst Wird Der Spargel Geschält Und Bei Bedarf Die Holzigen Enden Abgeschnitten.
Spargel im eigenen sud kochen. Weißer und grüner spargel ist eine wahre delikatess
e und gehört zu den lieblingsgerichten der deutschen. Achte darauf, dass der spargel aus der region kommt, da lange transportwege schlecht für das klima sind.
Wie Man Spargel Kocht, Damit Es Nicht Schwierig Ist?
Wir verraten euch, worauf ihr beim kauf, schälen und garen von spargel achten solltet. Die butter in einem topf erhitzen, mehl dazugeben und unter ständigem rühren hellgelb anschwitzen. Du kannst sie statt mit weißem auch mit grünem spargel kochen, dieser hat aber ein etwas anderes aroma.
My Name Is Kurt, I'm Not A Professional Chef, But I Love To Cook Delicious Dishes.
Damit das edelgemüse spargel ein richtiger genuss wird, gilt es, einige kochregeln zu beachten. Eine suppe aus spargelschalen wird zubereitet, indem zuerst eine brühe aus die schalen gemacht wird. Im april und mai stehen spargelrezepte in deutschland wieder ganz hoch im kurs.